Asie na talíři
Naučte se vařit východní speciality.
9,9
více než 7 témat kurzů
několik druhů vína v ceně
celoročně
Exotické suroviny, pestré barevné pokrmy, neodolatelná vůně a hlavně - nezapomenutelný chuťový zážitek. Máte-li pocit, že asijská kuchyně je jen o rýži, tak vás tento kurz vyvede zcela z míry! Za pomocí zkušených kuchařů se přenesete na místa jako Libanon, Vietnam, Indie, Thajsko, Sýrie či Japonsko a naučíte se techniky a styly vaření pro tyto asijské země typické a ochutnáte spoustu netradičních surovin. Staňte se mistrem asijské kuchyně!
Vyberte variantu
Zážitek probíhá celoročně vyjma července a srpna, vhodný termín si vyberete až po nákupu zážitku.
96 % zákazníků nás doporučuje
4,7 celková spokojenost s obchodem
4,7 celková spokojenost s obchodem
100% garance skvělého zážitku
Platnost poukazu až 12 měsíců
Pojištění storna zážitku
Vrácení zážitku až do 60 dnů
Okamžité doručení poukazu e-mailem
Výměna poukazu po celou dobu platnosti
Kdy poukaz dostanete?
E-mailem okamžitě a poštou nebo kurýrní službou do 17. 10. (pátek).
Již máte poukaz?
Rezervujte si termínAsie na talíři
Naučte se vařit východní speciality.
9,9
více než 7 témat kurzů
několik druhů vína v ceně
celoročně
Exotické suroviny, pestré barevné pokrmy, neodolatelná vůně a hlavně - nezapomenutelný chuťový zážitek. Máte-li pocit, že asijská kuchyně je jen o rýži, tak vás tento kurz vyvede zcela z míry! Za pomocí zkušených kuchařů se přenesete na místa jako Libanon, Vietnam, Indie, Thajsko, Sýrie či Japonsko a naučíte se techniky a styly vaření pro tyto asijské země typické a ochutnáte spoustu netradičních surovin. Staňte se mistrem asijské kuchyně!
Co se například budete v jednotlivých kurzech učit vařit?
- Vietnam (např. nesmažené závitky s krevetami a namáčecí omáčkou, hovězí polévka Pho Bo, typické Bun bo Nam Bo dle sezóny a Taro dezert s kokosovým mlékem a tapiokou)
- Thajsko (např. krevetová polévka s kokosovým mlékem Tom Kah Koong, smažené závitky Popia Tod, hovězí maso na domácím zeleném kari s jasmínovou rýží, rýžové nudle s kuřecím masem Phad Thai a kokosový puding s grilovaným ananasem jako dezert)
- Sushi a japonské kuchyně (např. marinovaný tuňák Tataki, skládaná vaječná omeleta, tradiční Maki, Nigiri, Uramaki sushi, taštičky Inari, polévka Miso Širu a zmrzlina z čaje Matcha s kakaovými boby)
- Asijské street food (např. Gyoza s omáčkou ponzu (Japonsko), bůček v rýžové housce Pork bun (Čína), smažená rýže Nasi goreng (Indonésie), dezert z Dillí gulab jamun (Indie)
- Indická kuchyně (např. Paneer Tikka Masala, Biryani se zeleninou a dipem Raita s jogurtovým dipem, cizrnové placky Poori, bramborové kari Aloo Curry, inidický mrkvový dezert Gajar ka halwa)
- Libanonská kuchyně (např. hummus, proslulý libanonský salát Tabbouleh, salát z pečených lilků s granátovým jablkem Baba ghanoush (Moutabal), kuřecí na špízu Shishtaouk, šišky Kefta z mletého jehněčího, tradiční dezert baklava)
- Syrská kuchyně (např. falafel v arabském chlebu s domácí tahini omáčkou, syrský gyros Shawarma s kuřecím masem a česnekovou pastou Toum, kořeněné mleté jehněčí Sujok s granátovým jablkem a pečenými brambory, syrská krupicová kaše Mamunieh se smetanou a pistáciemi)
Obsah jednotlivých kurzů se může během sezóny měnit.
Jak přesně zážitkový kurz probíhá
Kurzy probíhají ve stylovém kuchařském studiu Ola Kala, které je plně vybaveno vším potřebným, co budete k vaření potřebovat. Pod vedením zkušených lektorů připravíte pestré a chutné pokrmy, které dosud znáte jen z autentických restaurací nebo ze svých cest po Asii.
Kurzy probíhají ve skupině max. 14 osob a jednotlivá jídla se připravují ve dvojicích. Jelikož je u plotny horko, tak pro vás bude připravené osvěžení, které zcela jistě uhasí vaši žízeň. Ke každému konkrétnímu menu je vybráno několik vhodných vín, která postupně můžete ochutnat - samozřejmě ti plnoletí.
Z jakých kurzů můžete vybírat?
- Vietnamská kuchyně
- Thajská kuchyně
- Sushi a japonská kuchyně
- Japonsko s příběhem
- Asijské street food
- Indická kuchyně
- Libanonská kuchyně
- Syrská kuchyně
Témata kurzů jsou orientační a můžou se během roku měnit. Konkrétní kurz si zvolíte až při rezervaci, kdy od nás dostanete aktuální přehled termínů kurzů.
Zážitek obsahuje:
- vámi zvolený kurz
- welcome drink
- všechny potřebné suroviny k vaření
- nealko/alko nápoje (perlivá i neperlivá voda, domácí ledový čaj, cola, pivo, káva, čaj)
- degustaci až 12 druhů vín (Francie, Itálie, Německo, Morava)
- zástěru k zapůjčení
- vytištěné recepty
- certifikát o absolvování kurzu
Sezóna
celoročně kromě července a srpna (v předem vyhlášených termínech). Pouze ve všední dny, od 16 hodin.
Počet osob
1, 2
Diváci
Nemohou se zúčastnit.
Rezervace
Termíny se rychle obsazují, doporučujeme rezervovat 2 měsíce předem.
Pořizování záznamu
Je možné fotit i filmovat.
Délka
4 hodiny
Lokalita
Praha 3
(zobrazit
mapu)
Co na sebe
Slušivá zástěra je na místě k zapůjčení.
Doporučení
Aktuální rozpis kurzů pro danou sezónu zašleme na vyžádání nebo při samotné rezervaci.
Omezení
Kurz je možné absolvovat od 15 let. Jelikož budete dané suroviny ne jen upravovat, ale i ochutnávat, tak by si měl být účastník kurzu vědom, zda je na nějaké suroviny alergický a zda mu jeho zdravotní stav dovoluje konzumací vybraných pokrmů.
Handicapovaní - mohou zážitek absolvovat, pokud zvládnou orientaci v kuchyni a účast na vaření ve dvojici, u vstupu je nutné překonat pět schodů.
Handicapovaní - mohou zážitek absolvovat, pokud zvládnou orientaci v kuchyni a účast na vaření ve dvojici, u vstupu je nutné překonat pět schodů.
Co se vám na zážitku líbilo
Organizace, prostředí, personál.
Velice se mi líbila atmosféra, po celou dobu byla pohodová, nikam se nespěchalo a personál byl super. Dozvěděl jsem se spoustu nových věcí a vaření si moc užil.
uvolněná atmosféra, super jídlo :-)
Celkově mimořádný zážitek, podrobná instruktáž, profesionální přístup, výborné jídlo, možnost degustace vína, skvělý lektor Yazan :-)
Všechno bylo skvělé! Parádní nálada ! Skvělý lektor !
Skvělý lektor
Vše bylo naprosto skvělé, jelikož se jednalo o můj první kurz, byla jsem nervózní, ale díky skvělému lektorovi Yazanovi a jeho lidskému milému přístupu to bylo vše jednoduché a zábavné.
Moc se mi vaření líbilo, určitě se jedná o nejlepší kurz, na kterém jsem byla. Atmosféra byla příjemná, moc jsem si to užila a určitě zkusím další kurz z nabídky.
Vše bylo perfektně připraveno, úžasný kuchař, výborné jídlo a pití a recept s sebou spolu s jídlem, které jsme nesnědly.
Krásné prostředí, vynikající kuchař, výborně zvolené menu a recept domů spolu s radami při přípravě.
velmi příjemné prostředí, připravenost akce
Autenticnost, chut pripravenych pokrmu
Vaření ve velmi příjemném prostředí, skvěle recepty
Provedení, atmosféra, vybavenost, přístup
Celý zážitek byl skvělý. Organizace byla perfektní, jídlo výborné, chef a ostatní personál byli milí, se vším ppmohli, poradili.
Naprosto super - recepty přesně takové, jaké jsem si tajně přála, skvělý a zábavný lektor, super skupina lidí.
Vynikající přístup lidí kteří se o nás starali (nápoje,pomocné práce) Vynikající znalosti, přístup, humor, celkové vedení kurzu pana šéfkuchaře Nejlépe utracené peníze za posledních pět let.
autentičnost
Skvělý kuchař, který uměl dobře vysvětlovat. Cenné rady k nákupu surovin.
Bylo to super. Uvolněná atmosféra a Yazan to vše dobře režíroval a velmi vstřícně předával své zkušenosti.
organizace zážitku a přístup personálu
prostředí, personál a zdokonalování
Yazan Manjah, který kurz vedl, byl skvělý. Vše dobře vysvětlit, v případě zájmu ochutnal a pomohl dovést jídlo k dokonalosti. Navíc nám v průběhu kurz poradil i spoustu vychytávek, které určitě budu používat při každodenním vaření. Organizace kurzu byla velmi dobrá od začátku až do konce. Po každém jídle jsme se vraceli ke krásně uklizenému a připravenému pracovnímu místu. Budu se moc těšit na další kurz!
přátelské a milé vystupování.
Sympatický lektor, ochotně odpověděl všechny dotazy nebo ochutnával omáčky jednotlivých dvojic a pomohl je doladit. Ochutnávka vín byla příjemná.
Vyprávění nejen o vaření, ale i kultuře Japonska od zkušené Japonoložky a skvělý přístup kuchtíka Jakuba.
Yazan Manjah, neskutečnej kuchař, člověk a průvodce thajským vařením. Víc takovejch lidí kolem nás ve společnosti. Člověk s velkým srdcem a úsměvem. Člověk co něco umí a přesto zůstává skromný a pokorný. Fantastická polévka Tom Kha Koong. Příprava a ochutnávka jarních závitků. Vynikající hovězí na domácím zeleném kari. A na závěr dezert, karamelizovaný ananas v kokosovém pudinku, po kterém se všem holkám protáčely panenky :). Neskutečnej koncert.
Celková organizace
Rodinná atmosféra, příjemný personál a skvělý a usměvavý kuchař
Bůček
Jidlo
Skvělá atmosféra, výborné víno a samozřejmě vaření
Skvělý lektor, příjemný personál, dobré jídlo (včetně surovin) i víno, příjemná atmosféra. Děkuji za možnost vegetariánské verze.
Přátelská atmosféra, vstřícný a vlídný personál, zkušený lektor!
Zážitek jsem absolvovala již po druhé a opět to bylo perfektní. Tentokrát se povedla i parta lidí. ještě jednou děkuji za mimořádný zážitek
Lektor měl velké znalosti a byl opravdu velmi kreativní. Celkově jsem byl velice spokojen. Informací za uběhlé 4 hodiny bylo více než dost a těším se, až si doma nějakou tu thajskou dobrůtku připravím.
Příjemné prostředí, milí lidé, zajímavé informace a dobré jídlo a pití.
Všechno.
Jak to funguje
01
Vyberte zážitek
Pro sebe nebo své blízké.
02
Odešleme poukaz
Elektronicky do e-mailu.
03
Zvolte si termín
Na rezervaci máte až 12 měsíců.
04
Užívejte si
Tento dárek si budete pamatovat.
Rozhodně musíte vidět i toto:
Na heureka.cz máme
96% spokojenost zákazníků.
96% spokojenost zákazníků.
Co si o nás myslí
Vše umíme pojistit
Jeden nikdy neví. Máme
nejvyšší úrazové pojištění
z nabídky zážitkových
agentur.
nejvyšší úrazové pojištění
z nabídky zážitkových
agentur.
Přijímáme poukázky
Přijímáme platební karty
Řekněte si o slevu
Zážitky můžete nakupovat i přes
Více
