Zážitky.cz Gurmánské zážitky Degustace Degustace vín Certifikovaný milovník vína

Certifikovaný milovník vína

sommelierský kurz pro milovníky vína

10,0

Máte rádi víno? Poznáte podle vůně, ze které části světa pochází? Odhadnete, zdali zrálo v dřevěných sudech? Tušíte, proč se mu někdy říká barrique? Víte, jaké víno doporučit k pečené kachně? Ponořte se na dva dny do umění sommelierského a staňte se zkušeným milovníkem vína. Okuste ta nejlepší světová vína a nalezněte ve víně pravdu o víně.

Vyberte variantu

Tento zážitek již není možné objednat.
Zkuste si vybrat jiný zážitek z kategorie Degustace vín

Vhodný termín si vyberete až po nákupu zážitku.

96 % zákazníků nás doporučuje
4,7 celková spokojenost s obchodem

100% garance skvělého zážitku

Platnost poukazu 12 měsíců

Pojištění storna zážitku

Vrácení zážitku až do 60 dnů

Okamžité doručení poukazu e-mailem

Výměna poukazu po celou dobu platnosti

Koupit zážitek

Již máte poukaz?

Rezervujte si termín

Certifikovaný milovník vína

sommelierský kurz pro milovníky vína

10,0

1 hodnocení

Jak přesně zážitek probíhá

Certifikovaný milovník vína se po dvoudenním kurzu (2x5 hodin kurzu ve dvou po sobě jdoucích dnech) bude umět orientovat ve: světových i českých vínech, kategorizaci vína, základech výroby vína, způsobu hodnocení vína, snoubení vína a jídla a samozřejmě minimálně v rozpoznání dobrého či špatného vína, pokud ne dokonce v rozpoznávání ovocných chutí a potenciálu vína pro dalších 5 let.

V ceně zážitku je profesionální výklad, tištěný manuál a degustace cca 20 vín a delikates. Během celé doby trvání je zajištěno občerstvení.

Kurz je určen nejen milovníkům vína, ale také úplným začátečníkům, kteří víno objevují, ale neumí sami sobě zodpovědět mnoho otázek. V průběhu kurzu se naučíte zodpovědět otázky typu:

Jak rozeznat správný poměr mezi kvalitou a cenou?
Jak dlouho a jak archivovat vína?
Jak se dá rozlišit dobré a špatné víno?
Jaké jsou vady vína?
K jakému pokrmu se hodí jaké víno?
Jak se víno správně servíruje?

Během zážitku se seznámíte s pěstováním vinné révy, historií, zpracováním, výrobou a archivací vína. Zároveň degustujete vybraná vína a vybrané delikatesy v podobě francouzských sýrů, paštik, uzenin, marmelád atp. Zážitek je veden profesionálem, přesto jde o více než přátelské prostředí a setkání. Celý zážitek je ukončen krátkou ústní zkouškou a písemným testem, kdy každý z účastníků obdrží absolventský certifikát.

Fakticky se kurz dotkne historie vína, geografie pěstování vín, vín Starého i Nového světa, kategorií vín České republiky, Německa a Rakouska, klasifikace francouzských vín, kategorizace vín ostatních zemí, výroby bílých, červených, růžových, ledových, šumivých a sladkých vín, čtení etikety, skladování a archivace, lahvování vín, sommeliérských pomůcek, servírování vína, teploty vína, "food paringu" a odborné terminologie.

Po absolvování kurzu získáte certifikát pro vaší osobní potřebu. Nejedná se o oficiální certifikát sommeliéra.

Sezóna

celoročně (v předem vypsaných termínech)

Počet osob

1, 2

Diváci

Nemohou se zúčastnit.

Rezervace

Ideálně měsíc předem.

Pořizování záznamu

Je možné fotit.

Omezení