Jak přesně zážitek probíhá
Ve skupince po dvou uvaříte pod dohledem zkušeného kuchaře mušle
svatého Jakuba, salát z chobotnice, tagliatele s mořskými plody, rybu
mořský vlk v solné krustě a dezert. V průběhu se naučíte rozpoznat
čerstvé mořské plody, čištění a přípravu mořských ryb a korýšů,
filetování ryb, pečení v solné krustě a mnoho dalších triků a postupů,
které používají profesionální kuchaři.
Sezóna
celoročně v předem vyhlášených termínech (kromě července a srpna)
Diváci
Nemohou se zúčastnit.
Rezervace
Minimálně 1 měsíc předem.
Pořizování záznamu
Je možné fotit i filmovat.
Co na sebe
Slušivá zástěra je na místě k zapůjčení.
Omezení
V jednom termínu může být maximálně 12 lidí.