Gurmánské zážitky Francouzská kuchyně Položte se do kolébky gastronomie
Kolébka gastronomie – tak je nazývána Francie. Naučte se vařit typickou francouzskou cibulačku a speciality jako je Foie Gras nebo Souflé. Pronikněte do kuchařského umění této gurmánské země!
- Délka: 4–5 hodin
- Cena Doprava kurýrem zdarma: 4 199 Kč
- Lokalita: Praha
- Sezóna: Celoročně, termíny jsou vyhlašovány průběžně
- Počet účastníků: 1
- Omezení: V jednom termínu může být maximálně 12 lidí
- Rezervace: Minimálně 1 měsíc předem
- Co vás čeká: Ve skupince po dvou uvaříte pod dohledem špičkového šéfkuchaře originální francouzskou cibulačku gratinovanou sýrovými tousty, variace telecího masa s játry foie-gras podávané s lanýžovým rizotem a upečete sněhovou lahůdku – tradiční francouzské Souflé. V průběhu se naučíte využít různé druhy cibule, připravit telecí steak, pracovat s delikatesou – bílými játry Foie Gras a mnoho dalších triků a postupů, které používají profesionální kuchaři. Ochutnáte také nejkvalitnější francouzské sýry a dozvíte se něco o původu těchto delikates a za přítomnosti sommeliéra proběhne i ochutnávka vín. Po absolvování zážitku obdržíte certifikát – osvědčení o absolvování kurzu a kuchařskou zástěru.
Veškeré ceny jsou uvedeny včetně 20% DPH