10.0 /10

Martin Kytka (Hostivice, 50 let)

Výborné odborné znalosti pana sládka. Zajištěné občerstvení.

10.0 /10

Josef Svoboda (Děčín, 50 let)

Vše. Hlavně profesionalita sládka Aleše

8.0 /10

účastník zážitku (Klatovy, 31 let)

Možná degustace piv ?

10.0 /10

účastník zážitku (Varnsdorf, 60 let)

příjemné prostředí,ochotný a milý pan sládek,vstřícný personál v restauraci,která je součástí minipivovaru

10.0 /10

účastník zážitku (Buštěhrad, 45 let)

Vše bylo ok

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 46 let)

Přístup hostitele

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 49 let)

Výklad

10.0 /10

Daniel Dykast (Most, 33 let)

Profesionalni vyklad, kvalitni zazemi, prijemny a vstricny pan sladek ochotny na vsechny dotazy odpovedet, moznost ochutnavky vzorku piv a v neposledni rade dobry obed a vecere.

10.0 /10

Miroslav Sekera (Chomutov, 51 let)

Vyčerpávající vysvětlení postupů a technologií při výrobě piva, velmi odborné zodpovězení všetečných otázek. Pan sládek je odborník na svém místě.

10.0 /10

Zdeněk Prockert (Chomutov, 54 let)

Líbilo se mi úplně vše, zážitek super, dozvěděl jsem se mnoho zajímavých informací.

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 40 let)

Ing. Kučera je mimořádně ochotný a sympatický člověk, provede každého celým procesem vaření tak, že mu porozumí, vše si může vyzkoušet a zeptat se mnoho věcí ohledně piva, jeho dějin, výroby, prodeje atd. a nejenom u nás, ale i ve světě. Dále je jisté, že nikdo nebude mít hlad. Ranní svačina, oběd i večeře jsou výborné, porce více než dostatečné. Kdo chce, může během celého dne pít pivo (z dříve uvařených - doporučuji vyzkoušet každé) dle své libosti, což ale není pro každého, možností je samozřejmě pít i nealko nápoje, od vody, přes limonády, až po čaj a kávu. A to v ceně zážitku.

10.0 /10

účastník zážitku (Uvaly, 40 let)

Sladek je fajn chlapik. Vse pekne a trpelive vysvetlil.

10.0 /10

účastník zážitku (Rajhrad, 40 let)

Sládek velice příjemný, popovídali jsme si nejen o pivu... Pivo výborné, jídlo též... Není co vytknout. Doporučuji.

10.0 /10

Antonín Studený (Nový Jičín, 39 let)

Pěkné podání Sládka Aleše

9.0 /10

Pavel Martínek (Osečná, 65 let)

Profesionální přístup školitele, perfektní výklad a praktické ukázky

8.0 /10

Lucie Prockertová (Praha, 24 let)

Skvělý přístup sládka, mnoho zajímavých informací, zapojení se do některých činností, výborné pivo :)

10.0 /10

Jan Beneš (Praha, 26 let)

Velice bych chtěl ocenit profesionální ale zejména lidský přístup našeho průvodce/sládka, který nejenže dokázal odpovědět na veškeré naše dotěrné otázky, ale během celého dne dokázal sršet optimismem a neuplynula chvíle, kdy by se člověk nebavil, nebo nečerpal nové vědomosti. Se zážitkem jsem byl naprosto spokojený, v mnoha ohledech předčil má očekávání a vřele bych ho doporučil dalším lidem, kteří se chtějí posunout dál v tomto oboru od prostých konzumentů piva k lidem, kteří vědí, jaká tvrdá práce a postupy za tím vším stojí.

10.0 /10

Ladislava Vargová (Varnsdorf, 41 let)

Zážitek byl jednoduše dokonalý. Skvělý pan sládek,skvělý personál v hotelu a hlavně úžasní spoluvařiči piva.Doporučujeme všem.Vyzkoušejte!

10.0 /10

účastník zážitku (Hradec Králové, 50 let)

Pro mě jako fajnšmekra na pivínko to byl super zážitek

10.0 /10

Dana Turnovská (Praha, 62 let)

Hezký a velmi příjemný přístup pana sládka

10.0 /10

účastník zážitku (50 let)

Příjemný a ochotný personál.

10.0 /10

Pavel Pola (Praha, 40 let)

Přístup a nasazení pana Ondry Klíra (sládka). Zodpověděl všechny moje zvídavé dotazy, všechno mi ukázal a (skoro) ke všemu mě i pustil. :-)

10.0 /10

účastník zážitku (Plzeň, 30 let)

Sládek byl opravdu výborný, skvěle jsme si popovídali a o pivu jsme dostali opravdu hodně informací.

10.0 /10

Tomáš Růžička (36 let)

Bylo to velice zajímavé, mohu jen doporučit.

10.0 /10

účastník zážitku (Poříčany, 51 let)

možno si vše osahat a vyzkoušet, degustace vzorků uvařených piv, pan sládek vše ochotně a trpělivě vysvětluje

10.0 /10

Lukáš Vobruba (Praha, 30 let)

Milý pan sládek nás zasvětil do své práce. Velice ochotně a detailně zodpovídal veškeré naše dotazy. Prostředí autentické, občerstvení chutné, pivo skvělé. Výborný zážitek!

10.0 /10

účastník zážitku (Zlaté Moravce, 50 let)

Profesionálna práca a ochotný a milý prístup sládka.

10.0 /10

Ladislav Jelinek (Hulice, 60 let)

Vstřícný přístup

10.0 /10

Renata Hálová (Praha, 60 let)

Ze zážitku "Uvařte si vlastní pivo" jsme byli nadšeni především a hlavně zásluhou pana sládka Ing. Miroslava Kučery, který se nám opravdu věnoval na nejvyšší úrovni. Po celou dobu byl milý, vstřícný - je vidět, že ho vaření piva opravdu baví a dělá to s láskou.

10.0 /10

Pavel Mareš (Chodov, 40 let)

Příjemná obsluha, vše zajištěno, co se týká vaření piva, tak možnost si vše vyzkoušet a podrobně popsán a vysvětlen postup vaření piva. Pivo výborné.

10.0 /10

účastník zážitku (Buštěhrad, 32 let)

Super zážitek, pan sládek nám vše krásně vysvětlil. Užili jsme si to

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 41 let)

přístup personálu

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 45 let)

Skvělý sládek, výborné pivo, vynikající zážitek i jako zdroj zajímavostí a informací o vaření piva.

10.0 /10

František Hovězák (klobouky u brna, 55 let)

velice ochotný pan sládek

10.0 /10

Jiří Skuček (Trutnov, 50 let)

pohoda všech pracovníků, úsměv, nic není problém....Krásný prožitý víkend....moooooc děkuji!!!

10.0 /10

Eva Skučková (Trutnov, 47 let)

Velmi krásné , příjemné prostředí, vstřícnost, vynikající přístup personálu...prostě krásný víkend a doporučuji Všem!!!!!!!!

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 65 let)

Zážitek jsme absolvovali s manželem v Litoměřicích v pivovárku KOLIBA. Pan sládek nám nabídl na výběr jaké pivo chceme vařit a zúčastnili jsme se s ním celého procesu výroby od šrotování sladu až po spilkování. Byli jsme velmi spokojeni jak s erudovaným výkladem pana sládka, tak s vstřícností personálu hotelu Koliba, protože jsme zde strávili prodloužený víkend. Zážitek mi dal osobní zkušenost s výrobou piva, při které jsme poznali i milé lidi.

10.0 /10

Jindřich Studnička (Kladno, 60 let)

Sládek Kučera je velice sympatický a je na něm vidět, že ho práce baví. Věnoval se mi na 110 %.

10.0 /10

Hana Sakmarová (Brno - venkov, 28 let)

Jako naprostý laik jsem se dozvěděla hodně nových informací o procesu vaření piva, o druzích piva, o provozu minipivovaru. Dostali jsme na výběr, jaké pivo si přejeme uvařit, teď nám zraje a už se na něj moc těšíme! Měli jsme možnost si jednotlivé činnosti zkoušet nebo se jen dívat. Děkujeme sládkovi Mírovi za přátelskou atmosféru a otevřený přístup k otázkám všeho druhu :-)

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 20 let)

Přátelský přístup pana sládka.

10.0 /10

Ivan Malý (Praha, 50 let)

Odbornost a nadšení pana sládka. V ukázce praxe dostaly představy konkrétní podobu. Všichni zúčastnění byli skvělí, Doufám, že se i pivo povedlo. Za sedm týdnů uvidíme! Vřele doporučuji všem příznivcům piva.

10.0 /10

Michal Benda (Pardubice, 38 let)

přátelský a zároveň profesionální přístup, nic nebyl prolém, pan sládek se choval profesionálně

10.0 /10

Zdeněk Němec (praha, 61 let)

profesiální přístup,solidní,kamarádský insruktor spolumajitel který si na nic nehraje a věnuje se vám naplno

10.0 /10

Juraj Porada (Zlín, 28 let)

Perfektný pán majiteľ. Veľmi dobrý zážitok.

10.0 /10

účastník zážitku (okolí prahy, 41 let)

pan sládek je velice příjemný a otevřená jakékoliv diskusi. disponuje spoustou znalostí a odpoví na všechny otázky.

10.0 /10

účastník zážitku (Domažlice, 50 let)

Ochota a vědomosti sládka, výborné pivo

10.0 /10

Vlastislav Šuda (Jičíně, 53 let)

Bylo to opravdu super od začátku až do konce!!!

10.0 /10

Milena Vokounová (Vrány)

Všechno bylo perfektní

10.0 /10

účastník zážitku (Vraný, 41 let)

Skvělý výklad, možnost všechno si vyzkoušet, ochutnat. Parádní zážitek

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 41 let)

Přístup sládka

10.0 /10

účastník zážitku (Brno, 28 let)

Pan majitel měl skvělý přístup k účastníkům kurzu, ochotně zodpověděl naše všetečné dotazy, dokonce nám obstaral výtečný oběd a večeři, o přísunu dobrého piva v průběhu celého kurzu nemluvě. Konečně vím, co že to vlastně piju a proč mi to chutná :) Osahat jsme si mohli vše, co šlo, teď už se jen těším, až za těch pár týdnů ležení zjistím, jakou lahodu že jsme si to uvařili!

10.0 /10

MArtin Charvát (Praha, 51 let)

Profesionalita, celkový přístup, snaha vysvětlit

10.0 /10

účastník zážitku (Zurich, 36 let)

Pan sládek Kučera podal výklad velmi detailně a srozumitelnou formou, a byl velmi příjemný a přátelský. Na každou otázku znal, nebo našel odpověď. A i když zážitek trval 12 hodin, čas nám utekl velmi rychle a v příjemné atmosféře. Líbila se mi možnost sám si vyzkoušet celý postup a přidat ruku k dílu kdykoliv jsem chtěl. Samozřejmě se mi líbila možnost ochutnat několi druhů piva místní produkce a v poklidném tempu ochutnávat celý den. Možnost ubytování na místě zážitku. Vynikající jídlo během kurzu. Vstřícný a přátelský personál hotelu Koliba.

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 70 let)

profesionalita, vstřícnost

10.0 /10

účastník zážitku (Kutná Hora, 50 let)

Přístup, znalosti a komunikativnost pana sládka. Hezké prostředí. Možnost si vše osahat a ochutnat :-).

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 50 let)

Osobní přístup

10.0 /10

Martin Černý (Praha, 30 let)

Skvělý výklad o technologii a krásné prostředí. Celý den panovala přátelská atmosféra. Inspirovalo mě to k pořízení si vlastního mikro pivovaru.

10.0 /10

účastník zážitku (Chomutov, 40 let)

Osobní přístup sládka.

10.0 /10

účastník zážitku (Týnec nad Sázavou, 34 let)

Profesionální přístup, milí lide

10.0 /10

účastník zážitku (Bohumín, 40 let)

Sládek je úžasně zapálený a má schopnost nádherně vyprávět o celém procesu vaření piva.

10.0 /10

Karel Bušina (Brno, 50 let)

prostředí a hlavně perfektní vysvětlení a přístup pana sládka.

10.0 /10

účastník zážitku (Holubice u Prahy, 70 let)

Sympatický sládek, dobré pivo, zajímavý zážitek.

10.0 /10

účastník zážitku (Chlumec nad Cidlinou, 60 let)

Fundovaný výklad Sládka a jeho lidský přístup. Prostředí pivovaru.

10.0 /10

účastník zážitku (České Budějovice, 31 let)

Aktivní účast na všech procesech při vaření piva a samozřejmě také konzumace :-) Doporučuji všem, nejen pivařům, stojí to za to.

10.0 /10

účastník zážitku (Brno, 33 let)

atmosféra; hodně zajímavých informazí o pivu a vaření piva

10.0 /10

Alexey Bobrovnik (Praha, 30 let)

Jsme se mohli zúčastnit skoro všech etap vaření piva. Dostali jsme podrobnou odbornou informaci a každé otázce byla daná odpověď. Ochutnávka :)

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 25 let)

pan Sládek byl velmi příjemný, příjemné prostředí, doporučuji.

10.0 /10

účastník zážitku (Litoměřice, 50 let)

Velmi povedený den. Velmi příjemný pan sládek, celý den probíhal v naprosté pohodě a vynikající atmosféře. Navíc, což jsem nečekal, součástí je i celodenní občerstvení v místní restauraci, ochutnávka piva přímo ze zdroje, takže opravdu super a mohu jen doporučit. Mají vynikající pivo ALE, takže až se budete rozmýšlet, co vařit, tak doporučuju toto pivo. Je ale nutné se na tom dohodnout několik dní předem :-)

10.0 /10

Martin Vacek (Praha, 30 let)

+ Pan sládek měl skvělé historky, celým procesem nás provedl, vše vysvětlil a odpovídal na všechny naše dotazy. Velmi přátelská atmosféra + Jídlo (snídaně, oběd i večeře) bylo v ceně a bylo vynikající + Degustace

10.0 /10

účastník zážitku (Střední velikost, 51 let)

Možná neustálá ochutnávka různých, toho času vyrobených piv

10.0 /10

účastník zážitku (Plzeň, 56 let)

způsob prezentace a znalosti pana Kučery

10.0 /10

Patrik Hlávka (Znojmo, 40 let)

Vše bylo super,.. Pristup, profesionální výklad, načasování, jídlo)).. Moc díky))

10.0 /10

Michal Soukup (Teplice, 42 let)

Pan sládek byl naprosto perfektní ;-) Trošku jsme se báli, abychom nenarazili na nějakého morouse, co má v hlavě pouze tabulky, naštěstí jsme měli štěstí na člověka, na kterém je vidět, jak moc ho práce baví. K tomu jejich pro mne překvapivě skvělé pivo a naše dobrá parta, prostě skvěle strávený den.

10.0 /10

Dana Kulhánková (Davle-Sloup, 60 let)

Líbilo se nám vše, zajímavá byla výroba piva

10.0 /10

účastník zážitku (Bříza u Roudnice nad labem, -50 let)

nejvíce se mi líbilo degustace při vaření

10.0 /10

Mirek Touška (Bílina, 55 let)

vše bylo super

10.0 /10

Miloš Röhrich (Děčín, 51 let)

Skvělý přístup , výklad a znalosti majitele pana Kučery.

10.0 /10

účastník zážitku (Chrustenice, 20 let)

Přístup a prostředí

10.0 /10

účastník zážitku (Zatec, 44 let)

Všechno podle našich představ. Sládek vše dokonale vysvětlil a byl velice ochotný.

10.0 /10

Filip Zrostlík (Praha, 44 let)

Sympatický výklad)

10.0 /10

Václav Korec (Český Brod, 75 let)

Profesionalita sládka - kompletní vysvětlení celé problematiky vaření piva

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 45 let)

Lektor

10.0 /10

účastník zážitku (Litoměřice, 70 let)

Přístup zaměstnanců minipivovaru

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 57 let)

Přístup sládka pana Kučery, který pivo vyrábí skutečně s láskou. Ochutnávka několika druhů piv. To nejlepší jsme si zvolili k výrobě. Během dne neomezená konzumace piva, oběd a večeře. Kurz nás inspiroval k výrobě piva pro vlastní potřebu v malém množství.

10.0 /10

účastník zážitku (Liberec, 40 let)

Téma, prostředí a lidé.

10.0 /10

účastník zážitku (Staré Sedlo u Sokolova, 72 let)

Super den

10.0 /10

účastník zážitku (Liberec, 47 let)

Odborný výklad, pohodová atmosféra, dobré jídlo a hlavně dobré pivo.

10.0 /10

účastník zážitku (Ústí nad Labem, 38 let)

vše bylo super - pan sládek velmi příjemný člověk

10.0 /10

účastník zážitku (Litvínov, 31 let)

Osobní přístup a a prostředí

10.0 /10

Tomáš Kotrbatý (Ceska lipa, 39 let)

Profik co zna teorii i praxi a dokaze mluvit. Lidsky. Autenticky

10.0 /10

Luboš Konopásek (Rakovník, 30 let)

Pan sládek byl prostě super a rovněž i všichni v hotelu Koliba. Jedinečný zážitek a degustace skvělého piva.

10.0 /10

účastník zážitku (Slatiňany, 56 let)

Nevšední zážitek

10.0 /10

účastník zážitku (Říčany, 50 let)

vlastní proces výroby piva na vlastní oči a zajímavý výklad

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 30 let)

možnost si osahat principy vaření piva, informace o pivu obecně, to že si námi uvařené pivo můžeme odvézt

10.0 /10

účastník zážitku (Nový Jičín, 45 let)

Vynikající výklad postupu vaření piva

10.0 /10

účastník zážitku

Naprosto úžasný pan sládek, který tomu všemu dodal ještě o level lepší zážitek. Klobouk dolu.

10.0 /10

účastník zážitku

Vše

10.0 /10

účastník zážitku (Teplice, 43 let)

Vše bylo úžasné. Pan Kučera nás provedl celým procesem, vše nám dokonale vysvětlil a názorně ukázal. Všem mohu doporučit

10.0 /10

účastník zážitku (Kněževes u Rakovníka, 53 let)

Skvělá průprava vařením piva.

10.0 /10

Václav Svašek (Kutná Hora, 51 let)

Sládek který naprosto perfektně ovládá svoje řemeslo ví o čem mluví a co dělá. Naprostá spokojenost?

10.0 /10

účastník zážitku (Děčín)

všechno

10.0 /10

Martin Tonar (Havlíčkův Brod, 50 let)

Ochota a znalosti personálu;

10.0 /10

účastník zážitku (Mělník, 50 let)

Příjemné prostředí

10.0 /10

Petr Kuchař (Hrob, 51 let)

Všechno

10.0 /10

účastník zážitku (Praha, 29 let)

Lubil sa nam cely proces varenia piva, sympaticky sladek ktory bol vzdy velmi ochotny o tom diskutovat.

10.0 /10

Tomáš Vít (Praha, 39 let)

Malá skupina (byli jsme jen tři plus sládek), podrobný výklad k vaření piva, možnost si všechno vyzkoušet a ochutnat a zajištěný pivní, teda pitný režim

10.0 /10

účastník zážitku (Pardubice, 61 let)

přístup p. sládka Aleše ke kurzistům a především možnost osobní účasti při všech procesech výroby piva - celkově řečeno "nic pro p. sládka nebylo problémem" a domnívám se, že jsme si to všichni užili. Počet čtyř kurzistů byl dle mého názoru optimální.

10.0 /10

účastník zážitku (Štětí, 65 let)

Atmosféra a přístup sládka

9.0 /10

Miloslav Sodomka (Praha)

Osobní přístup sládka, autentprostředí malého pivovaru, zajímavá diskuze, zajímavá piva k degustaci

9.0 /10

Petr Čermák (Praha, 29 let)

Vše bylo výborné, příjemné prostředí a pan sládek byl znalec v oboru, až na opravdu drobnosti nemám, co bych vytknul. Každému milovníkovi piva nebo i jen zájemci o pivu můžu doporučit.

9.0 /10

účastník zážitku (Praha, 40 let)

Na všech lidech podílejících se na chodu Koliby, byla vidět snaha a ochota.

9.0 /10

Brigita Vaďurová (Štětí, 71 let)

Přístup pana sládka

9.0 /10

účastník zážitku (Kostelec nad Labem, 50 let)

Znalosti sládka ohledně vaření piva a prostředí minipivovaru.

9.0 /10

účastník zážitku (Frýdek-Místek, 51 let)

přátelský a kvalifikovaný přístup pana sládka

9.0 /10

účastník zážitku (Chomutov, 38 let)

Celkový přístup, program, výborný sládek Martin.

9.0 /10

účastník zážitku (Louny, 40 let)

vše

9.0 /10

účastník zážitku (Libouchec, 60 let)

Nové poznání o výrobě piva

9.0 /10

účastník zážitku (Broumov, okr. Náchod, 48 let)

naučil jsem se něco nového

9.0 /10

účastník zážitku (Teplice / Praha, 27 let)

pan sládek je super

9.0 /10

účastník zážitku (Jihlava, 35 let)

Vše

9.0 /10

účastník zážitku (Pardubice, 67 let)

Přístup všech všech hlavně přednášejícího

9.0 /10

účastník zážitku (Benešov, 51 let)

Skvěle stravený den pod vedením sládka Aleše a spolumajitele Mirka. Zajímavé absolvovat většinu procesu až do fáze kvašení piva. Personálem v tomto případě myslím odborníky na vaření piva, nikoliv personál restaurace

9.0 /10

Tomáš Bednařík (Vodňany, 51 let)

Osobitý přístup a důkladné vysvětlení

9.0 /10

účastník zážitku (Havlíčkův Brod, 48 let)

praktická ukázka procesu vaření piva-muž si mohla vše vyzkoušet

9.0 /10

účastník zážitku (Liberec, 31 let)

Sládek nám dal na výběr, co budeme vařit, to mě velmi mile překvapilo. Vybírali jsme typ, dokonce i stupňovitost výsledného piva.

8.0 /10

účastník zážitku (Unhošť, 61 let)

všechno

8.0 /10

Josef Piskovský (Praha, 55 let)

Přístup sládka a jeho komunikativnost

8.0 /10

účastník zážitku (Praha 8, 50 let)

všechno

8.0 /10

účastník zážitku (Český Krumlov, 50 let)

Nové znalosti o výrobě piva.

8.0 /10

Bohumila Škodová (Lešná, 50 let)

zajímavé informace, dobrý pocit mít pivo vlastnoručně uvařené

8.0 /10

účastník zážitku (Chomutov, 70 let)

Přístup přednášejícího a vstřícnost

8.0 /10

Josef Korych (Praha, 50 let)

Uvolněná atmosféra, výborné pivo.

8.0 /10

Jiří Slavíček (Kladno, 65 let)

Odbornost, ochota a vstřícnost sládka, dobré pivo

8.0 /10

Jan Barta (Mladá Boleslav, 50 let)

nadšený sládek , nové informace , radost si zkusit práci v pivovaru , radost z piva , které jsem si nakonec odvezl ještě týž den

8.0 /10

Zdeněk Dlouhý (Dobříš, 38 let)

Přístup pana sládka, jeho nadšení pro věc

7.0 /10

účastník zážitku (29 let)

Sládek - super přístup, vše rád ochotně vysvětlil

7.0 /10

Petr Balík (Praha 5 - Lipence, 54 let)

Odborný výklad, skvělý sládek, který s láskou vytváří kvalitní produkty

6.0 /10

účastník zážitku (Praha, 31 let)

vareni piva, sladek.

6.0 /10

účastník zážitku (Praha, 38 let)

Sládek byl skvělý!

6.0 /10

Lucie Velíšková (Kolín, 40 let)

Pan sládek, velmi sympatický člověk, interier minipivovaru a další účastníci, sedli jsme si.

4.0 /10

Boris Šlejmar (Opava, 60 let)

Osobnost pana sládka, přesto byl zástup. Jeho perfektní celkový přístup, odbornost a umění zaujmout i podat informace. Jednání majitele minipivovaru.